Noticia de : Cristian García Caro.5º Primaria
LAS MIGAS VOLADORAS
En el C.E.I.P Poniente se ha celebrado el Día de la Migas.Las madres de algunos de los niños/as del cole han participado en hacerlas.
A J. Utrilla, a Antonio F. y a mi se nos volaron los platos, porque hacía mucho viento.
También jugamos al fútbol y lo mejor de todo es que había pasteles, naranjas, carne y chorizo.
Entrevista de: José Francisco Romero Rodríguez. 5º Primaria
ENTREVISTA A PAQUI
- ¿Por qué vas a hacer las migas? Porque creo que es mi obligación
colaborar en esa fiesta que hace el colegio, y que a los niños les encanta.
- ¿Te gusta hacer las migas?Si ¿Por qué? Porque allí nos juntamos muchas personas, y aunque
trabajas te lo pasas bien hablando, pero algunos ratos de nervios también. ¿Por
qué? Porque siempre nos parece que no vamos a terminar a tiempo, y no sabemos
si va haber suficiente comida para todos.
- ¿Cuántas personas soléis ir aproximadamente a cocinar?
A lo mejor pueden ir diez o doce personas, pero en algunos
momentos puede haber más, porque hay gente que vienen un rato porque luego
tienen que irse a trabajar, o al
contrario también, algunos incluso no se quedan ni a comer porque se van a
trabajar.
- ¿Quién tiene más experiencia? Mas o menos todas igual, salvo algunas que han participado en
los festejos del pueblo.
- ¿Habéis tenido alguna vez un percance? Sí. ¿En qué? En que a veces
se nos ha derretido algún cacharro de plástico, al tenerlo muy cerca del calor,
o ha salido una llamarada loca que nos ha dado un susto. Nada serio.
- ¿Quién lleva los cacharros y utensilios necesarios?
Solemos acordar lo que tenemos cada una, y lo llevamos de
casa(Cada uno lleva lo que puede y tiene).
Receta
2
K de harina
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Ajos
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Sal
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Aceite
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Agua
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¿Cómo se hace?
Calentamos el
aceite en la sartén, y doramos los ajos, cuando estén dorados, le echamos un
poquito de harina y seguidamente añadimos el agua y la sal.Cuando empiece ha
hervir el agua le añadimosla harina y ha remover hasta que las migas se hagan.
